COMUNICARE ADMINISTRATIE

DATELE DE CONTACT ALE PERSOANELOR NOMINALIZATE SA FACA PARTE DIN COMISIA PENTRU APLICAREA ORD.247/2008 PRIVIND RESTRUCTURAREA/RECONVERSIEA PLANTATIILOR VITICOLE - pe judete (92 KB)

PLAN DE COMUNICARE INSTITUTIONALA SECTORUL LEGUME/FRUCTE GRUPURI DE PRODUCATORI ORGANIZATII DE PRODUCATORI STANDARDIZARE (263 KB)

Planul de recunoastere preliminara si ajutorul financiar comunitar destinat grupurilor de producatori (133 KB)

Programul operational si finantarea acestuia pentru Organizatiile de producatori (458 KB)

IMPLEMENTAREA ORGANIZARII COMUNE DE PIATA IN ROMANIA - GRUPURI DE PRODUCATORI (74 KB)

IMPLEMENTAREA ORGANIZARII COMUNE DE PIATA IN ROMANIA - ORGANIZATII DE PRODUCATORI (93 KB)

INSPECTIA DE STAT PENTRU CONTROLUL TEHNIC IN PRODUCEREA SI VALORIFICAREA LEGUMELOR SI FRUCTELOR (323 KB)

BAZA DE DATE A OPERATOR DIN SECTORUL LEGUME SI FRUCTE PROASPETE (199 KB)

COMUNICARE OPERATORI

PLAN DE COMUNICARE CATRE OPERATORII DIN SECTORUL LEGUME/FRUCTE GRUPURI DE PRODUCATORI ORGANIZATII DE PRODUCATORI STANDARDIZARE (345 KB)

Planul de recunoastere preliminara si ajutorul financiar comunitar destinat grupurilor de producatori (120 KB)

Programul operational si finantarea acestuia pentru Organizatiile de producatori (446 KB)

IMPLEMENTAREA ORGANIZARII COMUNE DE PIATA IN ROMANIA - Grupuri de Producatori (84 KB)

IMPLEMENTAREA ORGANIZARII COMUNE DE PIATA IN ROMANIA - Organizatii de Producatori (93 KB)

INSPECTIA DE STAT PENTRU CONTROLUL TEHNIC IN PRODUCEREA SI VALORIFICAREA LEGUMELOR SI FRUCTELOR (401 KB)

Situaţia la zi din legumicultură,  pomicultură şi viticultură, aprecieri asupra potenţialului de producţie din recolta 2007 şi disponibilităţi existente pentru industrializare

Situaţia în sectorul horticol

Informaţii generale: România poate produce anual cca. 4 900 000 tone, din care legume 45%, struguri pentru masă 15% şi fructe 40%. Din punct de vedere al suprafeţei sectorul privat controlează cea mai mare parte a cca. 98% restul fiind in administrarea statului prin staţiunile de cercetare sau ADS.

Valoarea producţiei de fructe şi legume a reprezentat în 2006 3,09% din PIB (1,96% în cazul legumelor şi 1,13% în cazul fructelor) iar din producţia agricolă cca. 26%.

Raportul producţiilor medii din România pe ultimi trei ani şi din UE 25 arată ca în România se produce:

• legume: 22,8% din producţia de pepeni, 17,9% din producţia de varză şi 4,9% din producţia de ceapă;
• fructe: 9,3% din producţia de prune, 3,6% din producţia de mere şi 2,2% din producţia de cireşe.

Producţia de fructe şi legume procesate reprezintă cca. 11% din totalul producţiei horticole. Materia primă este asigurată în proporţie de 95% din producţia internă ceea ce face ca în sectorul de procesare să lucreze aproximativ 20 000 de muncitori calificaţi.

România are o capacitatea de prelucrare industrială pentru fructe şi legume de 300 000 tone, 80% din capacităţile actuale de producţie au fost modernizate atât prin fonduri proprii cât şi prin SAPARD. Valoarea investiţiilor făcute în fabricile de procesare în ultimii doi ani au fost de peste 40 milioane €. Mare parte din unităţile de procesare au implementat sistemul HCCP permiţând pătrunderea pe piaţa comunitară şi internaţională. În acest moment cca. 60% din producţia de conserve are ca destinaţie principală lanţurile de super market-uri din România si UE dar producţia românească ajunge şi în state ca Israel, Canada sau SUA.

Produsele realizate prin conservare sunt dominate de cele pe bază de legume: roţii în bulion, mazăre, amestecuri de legume, fasole păstăi şi conserve în oţet. Murăturile şi legumele fermentate lactic sunt în plină ascensiune pe piaţă în special în vechile state comunitare.
Principalele produse pe bază de fructe rezultate în urma procesării în România sunt: compotul, dulceaţa, sucurile naturale, fructele uscate şi magiunul. 

Situaţia actuală: Prin strategia de guvernare Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale se are în vedere stimularea continuă a productivităţii şi îmbunătăţirea calităţii în sectorul legumicol. România ca ţară membră a   Uniunii Europene în sectorul legumicol urmăreşte iniţierea şi extinderea mediului de afaceri în spaţiul rural prin:

• consolidarea patrimoniului horticol prin atragerea de fonduri comunitare nerambursabile;
• perfecţionarea continuă a tehnologiilor de cultură pentru realizarea de produse corespunzătoare din punct de vedere al standardelor de calitate;
• asigurarea de venituri decente producătorilor prin concentrarea ofertei, îmbunătăţirea activităţii de marketing (apariţia grupurilor şi organizaţiilor de producători) şi diversificarea gamei sortimentale a producţiei de legume.

În vederea stimulării producţiei de produse procesate sprijinul financiar acordat de la bugetul de stat producătorilor agricoli care livrează pentru procesare a fost de peste 19 740 000 lei şi repartizat astfel:

Pentru anul 2007, conform Regulamentului 1782/2003 a Ordonanţei de Urgenţă 125/2006 şi a Ordinului ministrului agriculturii 704/2007 culturile de fructe si legume pot primi plata unică pe suprafaţă (S.A.P.S.) în valoare de  aproximativ 50 de euro/hectar.

Suprafaţa totala înregistrata in sistemul integrat de administrare si control pentru sectorul de fructe si legume este de 169 099,1 ha. Dacă toată suprafaţa ar fi eligibilă rezulta un sprijin financiar comunitar de 8 454 953 €.

Cu toate acestea, condiţiile meteorologice nefavorabile a determinat creşterea preţului la legume ceea ce a făcut ca 90% din producţia de legume să fie comercializată pe piaţa produselor proaspete. În această situaţie fabricile de procesare nu şi-au asigurat necesarul de materie primă iar producţia obţinută este mai mică cu cel puţin 60% din potenţial.

Observaţii:
Procesatorii trebuie să se implice în:

• găsirea unor metode adecvate pentru  implicarea activă a grupurilor şi organizaţiilor de producători în asigurarea necesarului de materie primă pentru procesare. Acest lucru poate fi realizat prin parteneriate cu grupurile şi organizaţiile de producători, prin implicarea directă a procesatorilor ca membrii în cadrul grupurilor şi organizaţiilor de producători sau prin implementarea unui program de asigurare a materiilor prime în care producătorilor să li se ofere imputuri şi contracte ferme pentru desfacerea producţiei.
• susţinerea investiţiilor prin cofinanţare în baza unor contracte ferme cu producătorii agricoli pentru modernizarea exploataţiilor pomicole şi legumicole;
• aplicarea unui sistem simplu şi rapid de plată a produselor contractate.

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale trebuie să aibă în vedere:

• susţinerea financiară a producţiei de fructe şi legume din câmp şi spaţii protejate destinată procesări;
• elaborarea împreună cu industria de procesare a unei strategii de promovare a măsurilor de sprijin pentru dezvoltarea sectorului de procesare;
• creşterea suprafeţelor de arbuşti fructiferi a căror producţii sunt în mare parte destinate prelucrării industriale.

- Viticultura